Brunch Brigadeiro dos Deuses com Morangos e Suspiros

Ingredientes

brigadeiro dos deuses

Instruções

1. Lave e seque os morangos. Corte-os ao meio ou em quartos, dependendo do tamanho. 2. Prepare o brigadeiro: Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. 3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 8-10 minutos). 4. Desligue o fogo e adicione o creme de leite fresco. Misture bem até incorporar. 5. Transfira o brigadeiro para um recipiente e deixe esfriar por cerca de 30 minutos na geladeira, para firmar um pouco. 6. Montagem do Brunch: Em taças ou potes individuais, faça camadas com os morangos picados, o brigadeiro, os suspiros e os mini brownies (se estiver usando). 7. Finalize com uma camada de brigadeiro e decore com os confeitos de chocolate (granulado). 8. Leve à geladeira por mais 15 minutos antes de servir para garantir que esteja bem fresco.

Sugestões de Acompanhamento

Sirva gelado. Acompanhe com café fresco, chá gelado ou um copo de leite gelado. Para uma apresentação mais elegante, utilize taças de sobremesa individuais. Varie as frutas, adicionando framboesas ou mirtilos para um toque extra de sabor e cor.