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Frango Crocante Low Carb com Ovos na Airfryer
Uma deliciosa receita de Internacional para o seu Jantar.
Ingredientes
500g de peito de frango cortado em cubos, 2 ovos grandes, 1/2 xícara de farinha de amêndoas, 1/4 xícara de queijo parmesão ralado, 1 colher de chá de alho em pó, 1 colher de chá de páprica defumada, 1/2 colher de chá de sal, 1/4 colher de chá de pimenta do reino, 2 colheres de sopa de azeite de oliva.
Instruções
1. Em uma tigela, bata os ovos e reserve. 2. Em outra tigela, misture a farinha de amêndoas, o queijo parmesão, o alho em pó, a páprica, o sal e a pimenta. 3. Passe cada cubo de frango primeiro nos ovos batidos e, em seguida, na mistura de farinha de amêndoas, garantindo que fiquem bem revestidos. 4. Unte a cesta da airfryer com azeite. 5. Coloque os cubos de frango na cesta da airfryer, sem sobrepor. 6. Cozinhe na airfryer a 200°C por 15-20 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam dourados e cozidos por dentro.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva o frango crocante com uma salada verde fresca ou legumes cozidos no vapor. Uma maionese caseira low carb também combina muito bem.