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Frango Crocante Proteico na Airfryer
Uma deliciosa receita de Brasileira para o seu Jantar.
Ingredientes
500g de filé de frango cortado em cubos 2 ovos grandes 1/2 xícara de farinha de amêndoas 1/4 xícara de queijo parmesão ralado 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de chá de páprica doce Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa de azeite extra virgem 1 limão (suco)
Instruções
1. Pré-aqueça a airfryer a 200°C. 2. Em uma tigela, bata os ovos com o suco de limão, sal e pimenta. 3. Em outra tigela, misture a farinha de amêndoas, o queijo parmesão, o alho em pó e a páprica. 4. Mergulhe os cubos de frango nos ovos batidos e, em seguida, passe-os na mistura de farinha de amêndoas, garantindo que fiquem bem revestidos. 5. Unte a cesta da airfryer com azeite. 6. Coloque os cubos de frango na cesta da airfryer em uma única camada, evitando sobrepor. 7. Cozinhe por 15-20 minutos, virando na metade do tempo, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro. O tempo pode variar dependendo da airfryer. 8. Sirva quente.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com uma salada verde fresca ou legumes cozidos no vapor para uma refeição completa e nutritiva. Uma porção de purê de batata doce também complementa bem o prato.