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Pão de Banana Crocante na Airfryer
Uma deliciosa receita de Brasileira para o seu Café da Manhã.
Ingredientes
2 bananas maduras amassadas, 2 ovos, 1/2 xícara de farinha de trigo integral, 1/4 xícara de aveia em flocos, 1 colher de sopa de mel, 1 colher de chá de canela em pó, 1/2 colher de chá de fermento em pó, 4 fatias de pão de forma integral, manteiga ou azeite para untar (opcional)
Instruções
1. Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, a farinha, a aveia, o mel, a canela e o fermento até obter uma massa homogênea. 2. Unte levemente a cesta da airfryer com manteiga ou azeite (opcional). 3. Divida a massa em 4 porções. 4. Espalhe cada porção sobre uma fatia de pão. 5. Coloque os pães na airfryer e asse a 180°C por 5-7 minutos, ou até dourar e ficarem crocantes.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva quente com frutas frescas, iogurte natural ou um fio de mel. Experimente polvilhar canela extra por cima para um sabor mais intenso.